AMSP ČR uveřejnila průzkum k sousedskému nakupování

Metodologie kvantitativní části: Výzkum: Strukturovaný dotazník Cílová skupina: Živnostníci a OSVČ z oblasti HORECA a maloobchodu nakupující v Makro Metoda: TAPI – osobní dotazovaní za pomoci tabletů Sběr dat: 25.7. – 26.7. 2018 na pokladnách velkoobchodu Makro v Praze (Makro Černý Most), Brně a Ostravě Průměrná délka rozhovoru: 5 minut Velikost vzorku: 315 provozovatelů Realizaci sběru dat a analýzu provedla […]

Stravenky v restauracích stále táhnou

Lidé se stravenkami chodí na obědy do restaurace 3x častěji než lidé bez stravenek. Dvě třetiny z nich tvrdí, že by obědy v restauracích po zrušení stravenek omezila. To jsou jen některá zjištění z rozsáhlého průzkumu, který si nechala zpracovat Unie zaměstnavatelských svazů ČR a Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR. V rámci průzkumu, který zpracovala […]

60. průzkum AMSP ČR: VÝZKUM S MALÝMI PROVOZOVATELI POHOSTINSTVÍ

Metodologie kvantitativní části: Metoda výzkumu: CAWI – online dotazovaní Cílová skupina: Provozovatelé pohostinství Velikost vzorku: 301 provozovatelů Sběr dat: 16.4 – 4.5. 2018 Výzkumný nástroj: Strukturovaný dotazník do 15 minut Realizaci sběru dat a analýzu provedla výzkumná agentura IPSOS. Výsledky průzkumu RESTAURACE

Novinky.cz: Protikuřák hospody nelikviduje, přesto by polovina jejich majitelů byla připravena vybudovat kuřácké prostory, ukazuje průzkum AMSP ČR

V Česku loni zaniklo 3 508 hospod a malých restaurací. Nově jich ovšem vzniklo 3 783. Celkově jich tak koncem roku bylo zhruba 40 tisíc, téměř o tři stovky víc než předloni. Nenaplňují se tedy obavy, že protikuřácký zákon přivede většinu venkovských hospod ke krachu. Celý článek naleznete zde: https://www.novinky.cz/domaci/474729-pres-zakaz-koureni-hospod-neubylo-naopak.html  

Nedostatek personálu, byrokracie a DPH jsou podle průzkumu AMSP ČR hlavní problémy v pohostinství

Provozovatele malých restaurací a vesnických hospod nejvíce trápí nedostatek personálu, následuje administrativa a vysoká daň z přidané hodnoty (DPH). Z byrokratické zátěže vadí hlavně legislativní změny, časté kontroly státních úřadů či povinnosti spojené s náborem nových zaměstnanců. Jako významný problém uvádějí zejména menší provozovny i extrémně nízké ceny, za které hypermarkety prodávají alkohol. Vyplývá to […]

MF DNES: Polovině hospod klesají tržby, přesto jich vzniklo za poslední rok rekordní množství, uvádí analýza platformy Moje restaurace AMSP ČR

V Česku vzniklo loni nejvíce hospod a restaurací za posledních pět let. V přepočtu na obyvatele je jich nejvíce ve střední Evropě. Malé podniky se více než s elektronickou evidencí tržeb nebo zákazem kouření potýkají s nedostatkem personálu. Polovině hospod také podle průzkumu klesají tržby. Celý článek naleznete zde: https://ekonomika.idnes.cz/restaurace-hospody-podniky-nedostatek-personal-pohostinstvi-p71-/ekonomika.aspx?c=A180609_160701_ekonomika_pmk

Malé restaurace a hospody bez personálu

Praha, 11. června 2018. Pouze 15 % nových pracovníků v malých restaurací má dnes odpovídající kvalifikaci. Nedostatek odborných zaměstnanců je v současnosti již větší problém, než přebujelá administrativa a mimořádná konkurence v oboru. Česká republika je rekordmanem v počtu hospod na počet obyvatel, zatímco ve Velké Británii vychází jedna hospoda na 780 obyvatel, u nás je jedna provozovna […]

Hospodářský výbor Parlamentu si získal rodinné podniky, živnosti a farmy

Hospodářský výbor Poslanecké sněmovny Parlamentu přijal na žádost AMSP ČR usnesení, kterým žádá příslušné resorty, aby obratem zahájily legislativní kroky pro ukotvení rodinných firem v zákoně. Tour v setkávání rodinných firem napříč regiony pokračovala setkáním v Hradci Králové a v Praze. A neustáváme v největší medializaci rodinných firem, která kdy Českem proběhla….každý den na portále […]

Rok rodinného podnikání 2018 láme první rekordy

Největší podnikatelská aktivita letoška Rok rodinného podnikání 2018 má za sebou první měsíc. První úkoly vládě a parlamentu, setkání stovky rodinných firem, zapojení akademického světa a doslova mediální smršť ze života konkrétních rodinných firem. V AMSP ČR jedeme na plný plyn a těšíme se, že společně otočíme kormidlem a přesvědčíme společnost, že rodinné podnikání  není […]